男子の厨房
Ｔさん一家は５人家族です。
ある時、妻が１週間帰省することになりました。
妻が留守中の食事の支度は、
家族が交代して受け持つことにしました。
「男子厨房に入らず」をモットーとし、
インスタントラーメンしか作ったことがないＴさんにも、
早速、食事当番がまわってきました。
好物の天ぷらを作ろうと決め、
インターネットで作り方を調べると、
たくさんのレシピが見つかりました。
イカやエビ、野菜などを買い揃え、材料を刻み、
油で揚げていきます。
ご飯を炊き、がんばって味噌汁も作りました。
３時間かかって、ようやく夕食が完成しました。
天ぷらはカラッと揚がらず、衣もはげてしまいましたが、
子供たちは「おいしい」と言って食べてくれました。
Ｔさんも、料理は「やらず嫌い」で、
意外と面白いなと思ったのです。
何より痛感したのが、夕食一つ作ることが、
いかに大変であるかということでした。
その後、妻が、料理をしながら洗い物をしたり、
すぐに食べられるよう段取りよく食器を並べる姿を見て、
「すごい！」と感心しています。
今日の心がけ◆まずは挑戦してみましょう

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