ラーメン店に通う理由
Ｕさんはラーメンが大好きです。
特に「家系」と呼ばれる、
太いストレート麺に豚骨醤油ベースのスープが好みで、
お気に入りの店に足繁く通っています。
いつものようにその店でラーメンを頼み、
無料のサービスのライスと共に味わっていると、
急に外気が吹きつけてきました。
出入り口のドアを完全に閉めないまま、
帰ってしまったお客様がいたようです。
〈仕方ないな〉と思いながら、Ｕさんは立ち上がろうとしました。
すると、それより早く店員が厨房から出てきて、
ドアをサッと閉めたのです。
調理や後始末などを一人でこなしながらも、
常に店内の状況に目を配っていることに感心したＵさん。
「ご馳走様でした」と食器を下げると、
「いつもありがとうございます。助かります」
と爽やかな声と笑顔が返ってきました。
炭水化物の取り過ぎに気をつけようと思いながらも、
つい足を運んでしまうＵさんですが、その理由は、
ラーメンの味に加えて、
店の雰囲気も味わいたいのかもしれない、と気づいたのでした。
今日の心がけ◆居心地の良い空間を作りましょう

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