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☆バウムクーヘンby職場の教養(*゚▽゚*)

2018.12.23

バウムクーヘン
洋菓子店に、様々なケーキが並ぶ季節になりました。
ドイツで生まれたバウムクーヘンには、
「木のケーキ」という意味があります。
木の年輪のように幾層にも重ねられた生地は、
まさに職人が長年に渡り積み上げてきた、技術の高さの象徴でしょう。
樹木は、一年ごとに年輪を重ねます。
その年の気候によって、年輪の厚さや密度、方向は変化します。
陽の光が降り注ぐ温暖な年、
気温が低く植物が成長するには厳しかった年、
害虫に傷つけられた年、
一本の木の年輪には、様々な要因が刻み込まれて、今日のような形が作られてきました。
私たちもこの一年間、一つの年輪を重ねました。
仕事も家庭も順調に進んだ人もいれば、
辛く厳しい一年だったと振り返る人もいるでしょう。
その全てが今の自分を形作っているのです。
この一年、自分の刻んだ年輪を振り返り、
良いことも悪いことも前向きに受け止めて、新たな年を迎えましょう。
今日の心がけ◆「これがよい」と受け止めましょう

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